ブラックエプロン(Black Apron)

スターバックスで働くパートナーの中でもコーヒー豆に長けている人のみが着ける事の出来るエプロンのこと。毎年2月頃に行われるコーヒー豆に関するテストで合格点をとった人のみもらうことができ、この正式なブラックエプロンには個人の名前が刻まれる。ブラックエプロンにはランクがあり、名前の下の★(星)の数でランクが決まる。この星を増やすためには新たなテストを受けて合格する必要がある。ブラックエプロンはコーヒー豆に関するイベントなどの際、本来ブラックエプロンの資格がない人も身につけてプロモーションを行う場合があるが、その黒いエプロンには名前が入っていない。